说 明
本方案共14章1201页
一、如招标文件要求“项目整体设想与策划”详情见本方案的第一章;
二、如招标文件要求“项目人员配备及管理”详情见本方案的第二章;
三、如招标文件要求“项目设施设备管理”详情见本方案的第三章;
四、如招标文件要求“项目管理制度”详情见本方案的第四章;
五、如招标文件要求“原辅材料采购方案”详情见本方案的第五章;
六、如招标文件要求“食品加工方案”详情见本方案的第六章;
七、如招标文件要求“食堂供餐服务方案”详情见本方案的第七章;
八、如招标文件要求“食堂成本控制方案”详情见本方案的第八章;
九、如招标文件要求“食堂安全管理方案”详情见本方案的第九章;
十、如招标文件要求“食堂环境管理方案”详情见本方案的第十章;
十一、如招标文件要求“食堂卫生管理方案”详情见本方案的第十一章;
十二、如招标文件要求“服务质量保障方案”详情见本方案的第十二章;
十三、如招标文件要求“投诉处理方案”详情见本方案的第十三章;
十四、如招标文件要求“及时服务保障方案”详情见本方案的第十四章。