招标货物技术参数、规格及要求

一、项目概述

1、项目名称：湖北省江北监狱罪犯生活物资配送供应商服务采购02包（第二次）

2、采购内容：供应与湖北省江北监狱罪犯生活保障有关的禽蛋类配送服务，包含原材料的购置、包装、运输、配送、保险、装卸、退换及相关售后服务。

3、交货时间或服务时间:以采购合同约定为准。

二、其它要求

1、交货地点：买方指定的交货地点。

2、质保期：按国家相关标准。

3、配送方式：符合《餐饮服务食品安全操作规范》中关于食品配送的一般要求。

4、定价办法：见第五章《合同条款数据表》第六条。因买方配送需求具有不确定性，卖方不得在买方提出配送需求后提出涨价，更不得以价格因素拒绝或延迟供货。

5、卫生标准：卖方应保证所提供产品合格、安全，买方一旦发现卖方所提供产品为假冒伪劣产品、以次充好或替代产品，有权终止合同，同时保留追究该卖方相应法律责任的权利。

6、货品要求：

1）、符合《中华人民共和国食品法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》相关规定，所配送产品合格率达到100%，并能提供相关检验、检测证明。（提供证明文件）；

2）、提供确保“来源可溯、质量可控、责任可查”的书面承诺；

7、配送要求

1）、买方对每天的品种和数量有最终决定权，卖方须按买方需求在指定时间内向买方供货(特殊情况需要延时供货时，最长不得超过1个小时)。

2）、货物品种数量如有变动，买方提前24小时通知卖方。

3）、卖方应严格按买方要求按时按量送货，不因天气等原因延期和中断送货。

4）、卖方不得因市场价格变化等其他原因影响向买方供货的品种和质量,因市场经济而引起的价格风险由卖方自行承担。

5）、未经买方同意认可，卖方不得以任何理由终止供货和延期供货。

6）、卖方不得差量供货和超量供货，不得擅自更改买方所需的货物品种和数量。

7）、卖方所供货物供货延迟或所供货物达不到有关卫生标准造成食物中毒或其他经济损失的，由卖方承担事故的全部经济赔偿以及其他法律责任。

8、货物验收：

卖方所提供产品须经过买方指定人员验收，若不能达到食品卫生或使用要求，当即拒收。造成食堂工作不能正常运行，卖方承担相应的经济赔偿。卖方不能满足食品质量及售后服务要求的，造成食堂工作不能正常运行，卖方承担相应的经济赔偿，买方有权进行处罚或终止合同。

9、风险（履约）责任：卖方需向买方缴纳履约保证金，具体金额以合同条款为准，在合同签订前一次性支付。卖方达不到送货要求或有其它违约行为的，要向买方支付违约金。

备注：以下物资数量为买方结合上年度实际情况，做出的预算数量，仅供投标参考，具体数量据实结算。