采购项目需求书
一、基本情况
为了保障幼儿园师幼饮食安全,进一步规范食堂用工管理,我园计划 2024学年度幼儿园食堂实行购买劳务派遣的服务模式。食堂工作人员共需 12人,其中:天津市津南区第十五幼儿园象博园 6人,天津市津南区第十五幼儿园泽山园 6 人。
二、 技术要求
工作时间
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工作职责
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人数
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招聘要求
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分为早、晚班两班制
早班工作时间:6:30-15:00
晚班工作时间:8:30-17:00
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1.负责幼儿餐具,餐具保洁柜
和消毒柜的卫生;严格按照洗
消流程进行操作,洗冲消毒过
程要节水、节电,注意人身安
全。
2.做好备料准备,确保师生正
常就餐。在保证食物烧熟煮透
前提下,努力提升饭菜口味与
品质,并做好加工区域卫生工
作和安全工作。
3.对食品原料进行分类清洗,
并对加工食物进行正确存放,
当天清除余下脚料废物,并保
持加工区域卫生整洁。
4.制作面点并保证实用工具、
存放位置的卫生,正确使用各
种设备,严格遵守食品添加剂
规格配比 。
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12人
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1.身体健康
2.男女不限,
年龄在 55 岁
以内
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三、 服务期限:签订合同后 1 年。(具体日期以合同规定为准)。
四、 付款方式:每月10日前以采购人对成交供应商的服务人员实际考勤绩效工资明细作为服务费结算依据,以非现金方式付给成交供应商前一个月的服务费,成交供应商应提前一周开具正规发票交付采购人报账,如遇特殊情况顺延。(特殊情况以合同为准)