一、 售后服务方案(售后服务方案及承诺)
1、 售后服务内容
1.1. 售后承诺函
1.1.1. 售后服务承诺
1.1.2. 按采购人的要求免费按时送货到指定地点承诺
1.1.3. 保密承诺
1.1.4. 质量标准承诺
1.2. 售后服务体系
1.2.1. 建立服务监督机制
1.2.2. 组建优质高效的服务团队
1.2.3. 实行一对一配送服务
1.2.4. 提高客户满意度
1.2.5. 客户回访沟通协调
1.3. 售后服务便捷、处理能力强
1.3.1. 食品配送服务人员的服从性
1.3.2. 服务专线及便捷的售后服务方式
1.3.3. 完善的售前、售中、售后服务
1.4. 为客户提供贴心的服务
1.5. 全方位的销售服务流程
1.6. 售后服务人员文明服务规范
1.7. 售后服务人员的健康监测
1.7.1. 食品从业人员健康及卫生管理措施
1.7.2. 食品从业人员健康保障措施
1.7.3. 从业人员晨检管理措施
1.7.4. “五病”调离制度
1.7.5. 日常健康监测管理措施
1.8. 售后沟通管理
1.8.1. 内部协调方法
1.8.2. 信息反馈及处理机制
1.9. 日常人员管理制度
1.9.1. 工作规范措施
1.9.2. 员工守则
1.9.3. 员工日常管理
1.9.4. 员工管理考核制度
1.10. 产品出现质量问题退换货方案
1.10.1. 退换货流程
1.10.1.1. 投诉电话及反映意见渠道
1.10.1.2. 退换货保障方案
1.10.1.3. 改进方案与反馈流程
1.10.1.4. 质量问题处理方案
1.10.1.5. 客户反馈处理方案
1.10.2. 退换货便利性说明
1.10.3. 电话服务方案
1.10.4. 电话沟通方案
2、 到达现场时间承诺
3、 其他优惠措施要求及方案
3.1. 我公司可提供精细加工食材配送服务
3.2. 我公司可帮助采购方合理选择应季时令食材
3.3. “食安管家”服务
二、 技术方案和所投标产品技术支持资料
1、 项目实施方案
1.1. 实施方案(技术方案)
1.1.1. 项目服务组织机构配置保障
1.1.2. 生产、加工、制造方案
1.1.2.1. 生产加工流程
1.1.2.1.1. 净菜加工流程
1.1.2.1.2. 蔬菜加工环节质量保障措施
1.1.2.1.3. 猪肉加工质量控制
1.1.2.1.4. 水产品加工质量控制
1.1.2.1.5. 食品加工操作保障措施
1.1.2.2. 食品简加工和包装安全保障措施
1.1.2.3. 加工设施卫生安全保障措施
1.1.2.4. 环境卫生安全保障措施
1.1.2.5. 从业人员卫生管理
1.1.3. 工艺控制及质量控制
1.1.3.1. 采购、货物来源把控流程质量节点控制
1.1.3.1.1. 食材安全准入管理制度
1.1.3.1.2. 食品来源控制
1.1.3.1.3. 采购索票索证说明
1.1.3.1.4. 完善明确采购流程
1.1.3.1.5. 质量检验标准
1.1.3.1.5.1. 采购入库验收标准
1.1.3.1.5.2. 蔬菜质量标准
1.1.3.1.5.3. 水果类质量标准
1.1.3.1.5.4. 新鲜肉类质量标准
1.1.3.1.5.4.1. 猪肉类质量标准
1.1.3.1.5.4.2. 家禽类质量标准
家禽类
1.1.3.1.5.5. 水产类感官指标
1.1.3.1.5.6. 冷冻类食品质量标准
1.1.3.1.5.7. 其他货物质量检验标准
1.1.3.1.6. 食品检验措施
1.1.3.1.6.1. 食品验收措施
1.1.3.1.6.2. 食品自检安全保障措施
1.1.3.1.6.3. 食品检测制度
1.1.3.1.7. 食品安全采购溯源
1.1.3.2. 投标人产品质量保证方案
1.1.3.2.1. 绿色食材食品标准
1.1.3.2.2. 加工环节保障措施
1.1.3.2.2.1. 加工生产全程“8保障”
1.1.3.2.2.2. 加工生产全程“3管控”
1.1.3.2.3. 包装环节质量保障
1.1.3.2.3.1. 包装标准
1.1.3.2.3.2. 包装类型选择保障
1.1.3.2.3.3. 包装形式选择保障
1.1.3.2.3.4. 果蔬包装保障
1.1.3.2.3.5. 肉类食品包装保障
1.1.3.2.4. 食材保存质量保障措施
1.1.3.2.4.1. 24小时运输零库存管理目标
1.1.3.2.4.2. 低温保鲜措施
1.1.3.2.4.3. 规范的冷库管理
1.1.3.2.4.4. 运输管理措施
1.1.3.2.4.5. 果蔬的种类、特性及保鲜方式
1.1.3.2.4.6. 果蔬保鲜措施
1.1.3.2.4.7. 果蔬的冷藏储存措施
1.1.3.2.4.8. 果蔬冷链运输管理
1.1.3.2.4.9. 肉类食品保存方法
1.1.3.2.4.10. 食品新鲜度保证措施
1.1.3.2.4.11. 肉类运输、贮藏保鲜
1.1.3.2.4.12. 肉类加工保鲜
1.1.3.2.5. 产品配送环节质量控制
1.1.3.2.5.1. 食材配送标准
1.1.3.2.5.2. 装卸管理
1.1.3.2.5.3. 运送管理
1.1.3.2.6. 产品质量保证措施
1.1.3.2.6.1. 质量管理体系
1.1.3.2.6.2. 质量管控体系机制
1.1.3.2.6.3. 质量保证的实施办法
1.1.3.2.6.4. 食材质量保证标准
1.1.3.2.6.5. 质量保证措施
1.1.4. 食品安全管理方案
1.1.4.1. 货物安全保障应急机制
1.1.4.2. 食品卫生安全总体保障措施
1.1.4.3. 食材安全卫生安全控制制度
1.1.4.4. 食材安全管理责任追究制度
1.1.4.5. 有毒有害物品的监管措施
1.1.4.6. 食品台账管理措施
1.1.4.7. ISO管理体系执行方案
1.1.4.8. 食品安全管理制度
1.1.4.8.1. 岗位责任制度
1.1.4.8.2. 仓库管理制度
1.1.4.8.3. 除虫灭害制度
1.1.4.8.4. 卫生检查及奖惩制度
1.1.4.9. 品质监控保障制度
1.1.4.9.1. 食材留样管理制度
1.1.4.9.2. 食材安全培训制度
1.1.4.9.3. 食材安全卫生监督管理制度
1.1.4.9.4. 食材安全卫生安全控制制度
1.1.4.10. 产品检验环节质量控制
1.1.4.10.1. 食品验收措施
1.1.4.10.2. 食品自检安全保障措施
1.1.4.11. 产品检测机制保障
1.1.4.11.1. 检验工作制度
1.1.4.11.2. 检验室管理制度
1.1.4.11.3. 样品抽样和收检管理制度
1.1.4.11.4. 样品检验制度
1.1.4.11.5. 仪器设备管理制度
1.1.4.11.6. 留样管理制度
1.1.4.11.7. 检验室负责人职责
1.1.4.11.8. 抽样人员、检验人员职责
1.1.4.11.9. 检验室化学药品使用管理制度
1.1.4.11.10. 检验室废物处理管理程序
1.1.4.12. 保存仓储环节管理方案
1.1.4.12.1. 仓储卫生安全保障措施
1.1.4.12.2. 冷链物流建设
1.1.4.12.3. 食品原材料、成品库房管理措施
1.1.4.12.4. 食材原料盘点措施
1.1.4.12.5. 食材原材料入库安全保障措施
1.1.4.12.6. 食材原材料出库安全保障措施
1.1.5. 个性化服务措施
1.1.5.1. 食材检验检测
1.1.5.1.1. 设立食品卫生检测中心
1.1.5.1.2. 食品安全检测方案
1.1.5.1.3. 检测行为准则
1.1.5.1.4. 货物质量检测手段
1.1.5.1.5. 货物质量检验标准
1.1.5.1.6. 食品留样管理制度
1.1.5.1.7. 质检人员考核、管理和培训制度
1.1.5.2. 疫情防控期间食品追溯管理强化措施
1.1.5.3. 疫情中可提供无接触配送
1.2. 供货能力证明
1.2.1. 人员配置证明表
1.2.2. 配送车辆证明表
1.2.3. 供货渠道一览表
1.2.4. 关键生产设备统计表
1.3. 供货品牌证明
1.4. .应急配送方案
1.4.1. 应急供应保障组织团队
1.4.2. 运输应急保障方案措施
1.4.3. 紧急配送应急机制
1.4.4. 补货应急和缺货应急
1.4.5. 货源渠道保障
2、 配送方案
2.1. 配送方案
2.2. 仓储管理
2.2.1. 仓储卫生安全保障措施
2.2.2. 冷链物流建设
2.2.3. 食品原材料、成品库房管理措施
2.2.4. 食材原料盘点措施
2.2.5. 食材原材料入库安全保障措施
2.2.6. 食材原材料出库安全保障措施
2.3. 配送作业流程
2.3.1. 配送服务热线
2.3.2. 严谨的供货组织计划供货时限
2.3.3. 为客户量身订制农产品物流配送计划
2.3.4. 接收订单环节流程
2.3.5. 仓库出货环节流程
2.3.6. 运输流程
2.3.7. 卸货流程
2.3.8. 回访沟通
2.3.9. 配送计划服务策略
2.3.10. 验证、签证规定
2.4. 配送组织管理(保障措施)
2.4.1. 人、财、物组织准备
2.4.2. 采购作业
2.4.3. 跟单作业
2.4.4. 配送作业
2.4.5. 配送管理制度
2.4.5.1. 冷链物流建设
2.4.5.2. 冷链物流标准化体系
2.4.5.3. 物流配送体系管理制度
2.4.5.4. 配送车辆清洁措施
2.5. 配送服务体系
2.6. 产品运输环节质量控制
2.6.1. 运送管理
2.6.2. 装卸管理
2.6.3. 食材配送标准
2.7. 车辆管理制度
2.8. 应急方案
2.8.1. 配送应急保障方案
2.8.2. 应急处置方案
2.8.2.1. 应急响应内控处理程序
2.8.2.2. 极端恶劣天气及自然灾害应急方案
2.8.2.2.1. 台风天气安全行车方案
2.8.2.2.2. 暴雨天气安全行车方案
2.8.2.2.3. 高温天气安全行车方案
2.8.2.2.4. 大雾天气安全行车
2.8.2.3. 疫情防控应急方案
2.8.2.3.1. 疫情期间特别的食品安全管理措施
2.8.2.3.2. 对运输车辆、配送人员的防疫管控手段
2.8.2.3.2.1. 运输车辆管控
2.8.2.3.2.2. 配送人员管控
2.8.2.3.2.3. 消毒技术
2.8.2.3.3. 单位防疫制度
2.8.2.3.4. 防疫设备
2.8.2.4. 车辆安全事故应急方案
2.8.2.4.1. 运输车辆应急预案
2.8.2.4.2. 运输应急保障方案措施
2.8.2.4.3. 冷藏运输车冷藏控温控制失灵应急预案
2.8.3. 食品安全问题应急响应方案
2.8.3.1. 食品安全事故承诺
2.8.3.2. 食品质量事故应急处置措施
2.8.3.3. 食品质量事故应急处置措施
2.8.3.4. 食物中毒事故应急处置措施
2.8.3.5. 食物污染事故应急处置措施
2.8.3.6. 传染病预防与控制应急处置措施
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