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刚察县中小学(幼儿园)食堂食材集中统一采购配送服务
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文档编号:202005110000067575 文档页数:63页 所需下载券:10
刚察县中小学(幼儿园)食堂食材集中统一采购配送服务
采购项目要求及技术参数
1.投标说明
1.1 投标人可以按照招标文件规定的包号选择投标,但必须对所投包号中的所有内容作为一个整体进行投标,不能拆分或少报。否则,投标无效。
1.2  项目中标后分包情况:不允许。
2.投标要求
2.1.配送期限:一学年(2019年9月10日至2020年7月30日,寒暑假、节假日、月假除外)。
2.2.配送地区:采购人指定地点
2.3.付款方式:详见“第三部分  青海省政府采购项目合同书范本”中“付款方式”的规定
 
(二)项目概况及技术参数
(一标段)蔬菜、瓜果类:
序号 名称 规格 数量(预估) 采购要求
1 蔬菜 按学校实际需求量配送 所供蔬菜保证新鲜且为有机蔬菜
2 瓜果 按学校实际需求量配送 所供瓜果保证新鲜,大小均匀,无腐烂变质,包装完好。
3 粉条 按学校实际需求量配送 包装完好,无霉变,食品添加剂符合国家标准,必须是在保质期内。
4 鸡 蛋 按学校实际需求量配送 大小不分,必须新鲜,蛋壳清洁无破损,必须是在保质期内。
5 调味品 按学校实际需求量配送 保持较好的外观,达到相应的等级,必须是在保质期内。
投标人需提供国家批准的且有效期内的食品生产许可证或提供有效期内的食品经营许可证
所投蔬菜的生产企业必须具有完善的质量管理体系和自行检验检测设施和能力,必须拥有稳定可靠的蔬菜供应基地;
(二标段) 农副产品类(一):
编号 名称 规格 数量(总量) 要求
1 ◆面粉 25kg/袋 按学校实际需求量配送 无霉变结块,无添加剂、无防腐剂。必须是在保质期内。
2 ◆大 米 25kg/袋 按学校实际需求量配送 色泽、外观、口味正常,无抛光、无防腐剂。必须是在保质期内
投标人需提供国家批准的且有效期内的食品生产许可证或提供有效期内的食品经营许可证
注:提供相同品牌产品处理:非单一产品采购项目中,采购人根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品。多家投标人提供的全部核心产品品牌相同的,视为提供相同品牌产品。本项目“技术参数”中用星号“◆”符号标注的属于核心产品
(三标段) 农副产品类(二):
编号 名称 规格 数量(总量) 要求
1 ◆食用植物油 按学校实际需求量配送 压榨成品菜籽油;色泽、透明度、气味正常。包装完整,清洁,密封。
投标人需提供国家批准的且有效期内的食品生产许可证或提供有效期内的食品经营许可证
注:提供相同品牌产品处理:非单一产品采购项目中,采购人根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品。多家投标人提供的全部核心产品品牌相同的,视为提供相同品牌产品。本项目“技术参数”中用星号“◆”符号标注的属于核心产品
(四标段)清真牛羊肉类:
序号 名称 单位及规格 数量(预告) 采购要求
1 ◆牛肉 按学校实际需求量配送 必须保证为经过肉检(卫生部门检疫)的当日屠宰的新鲜肉,具有有效的动物防疫条件合格证、产品检验报告
2 ◆羊肉 按学校实际需求量配送 必须保证为经过肉检(卫生部门检疫)的当日屠宰的新鲜肉,具有有效的动物防疫条件合格证、产品检验报告
3 鸡肉 按学校实际需求量配送 必须保证为经过肉检(卫生部门检疫)的新鲜肉(冷冻肉要符合国家相关标准),具有有效的动物防疫条件合格证、产品检验报告
投标人需提供清真食品准营证相关证件及《动物防疫条件合格证》、产品检验报告
注:本项目“技术参数”中用星号“◆”符号标注的属于核心产品
(五标段)非清真肉类(大肉):
序号 名称 单位及规格 数量(预告) 采购要求
1 大肉 按学校实际需求量配送 必须保证为经过肉检(卫生部门检疫)的当日屠宰的新鲜肉,具有有效的动物防疫条件合格证、产品检验报告
投标人需提供动物防疫条件合格证、产品检验报告
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