序号

条款名称

内容、说明与要求

1

付款方式

项目验收合格后一次性付清合同价款。

2

供货及安装地点

合肥市第七中学新校区，采购人指定地点

3

供货及安装期限

合同签订后60个工作日

4

免费质保期

验收合格之日起 3年

序号

名称

技术参数及要求

数量

所属行业

1

冷库改造

更换机组、制冷剂等，使温度达到-18度。

2项

其他未列明行业

2

▲食品净化机

1、额定电源：电压220V、功率≥210W，防触电类型III类；

2、尺寸：480x382x135mm ±5%；

3、设备采用分体式设计，主机可壁挂安装，设备与食材浸泡液体接触部分需具备可拆卸清洗功能；

4、核心要素设备净化能力指标：在环境温度≤26℃的常温状态时，使用水槽尺寸为市场常用标准尺寸≤70*100cm的情况下，单次最高15分钟以内，肉类、水产、五谷最大净化能力需达到25KG级别；果蔬（叶茎类）在放满整个水槽的前提下净化时间达到≤10分钟级别；

★5、投标文件中提供第三方有权检测机构出具的关于大肠杆菌、沙门氏菌去除率的检测报告扫描件，检测结果中灭菌率要求达到99.5%及以上级别；

★6、投标文件中提供第三方有权检测机构出具的关于毒死蜱、磺胺嘧啶、克伦特罗、MS2噬菌体、敌敌畏去除率检测报告扫描件，毒死蜱去除率要求达到≥99%级别，磺胺嘧啶去除率要求达到≥97%级别，克伦特罗去除率要求达到≥95%级别，MS2噬菌体去除率要求达到≥99.99%级别，敌敌畏去除率要求达到≥82%级别；

★7、投标文件中提供第三方有权机构出具的检测报告扫描件，检测内容为“活氧羟基净食技术”，检测结果：羟基自由基≤2.25U/ml；

★8、投标文件中提供食品净化机与食材接触部分主要核心金属配件（钛板、钢轴、轴套、螺丝）相关检测报告扫描件，需符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准-食品接触用金属材料及制品》的执行标准；

1台

工业

3

台式电磁凹炉

1、尺寸约 380*500*210mm

2、单相电输入宽电压工作，额定功率3.5KW;5档火力控制，具有1档保温功能;采用明火仿真控制技术，抛锅持续功率输出，抛锅高度60～80mm；全不锈外壳，安全可靠;串联谐振半桥控制技术，可靠性高;采用TOP开关电源供电，功耗低输出功率大，功率输出持续稳定;特有锅具干烧保护，防止锅具干烧着火并保护设备可靠运行;控制系统自我诊断程序，多重保护及故障提醒功能;三防结构设计，防水等级达IPX3.

★3、投标文件中提供台式电磁凹炉中国国家强制性产品认证证书扫描件；

★4、投标文件中提供台式电磁凹炉第三方有权检测机构依据GB4706.1-2005及GB4706.52-2008出具的十项安全检测报告扫描件（包含：标志和说明；对触电及带电部件的防护；输入功率和电流；机械强度；结构；内部布线；电源连接和外部软线；外部导线用接线端子；接地措施；螺钉和连接）。

1台

工业

4

▲单眼燃气大锅灶

1、尺寸：约1200*1200*1250mm，采用优质304不锈钢板材制作；灶面板1.5mm，其他1.0mm,底板0.8mm,后背宽度100mm,龙骨架为国标不锈钢方管25*38厚1.5mm，衬板热轧钢板厚δ=2.0，台面20厚陶瓷纤维隔热棉，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40，炉膛50厚耐高温材料，配合预混式节能炉头，36V42W直流风机。炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下，配熄火保护装置。燃气泄露报警自动关闭，火力大小数字可视化显示器，故障代码显示。锅直径：800mm

★2、投标文件中提供单眼燃气大锅灶（天然气12T，额定热负荷35kw）具有符合CQC商用燃气燃烧器具安全和性能的产品认证证书扫描件，产品标准和技术要求符合GB35848-2018。

★3、投标文件中提供单眼燃气大锅灶核心配件旋塞阀第三方有权检测机构符合CJ/T 393-2012出具的检测报告扫描件。

★4、投标文件中提供单眼燃气大锅灶核心配件电子控制器第三方有权检测机构符合CJ/T 421-2013出具的检测报告扫描件。

★5、投标文件中提供单眼燃气大锅灶核心配件比例阀第三方有权检测机构符合CJ/T 346-2010出具的检测报告扫描件。

2台

工业

5

▲压面机

1、尺寸：约630*650*1050mm，额定电压：380v 额定功率：2.2kw
2、主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压面部分组成。传动部分主要采用链传动，平稳、噪音小。
3、输送折叠部分运用不同线速度，实现自动折叠，代替繁重的手工操作，既卫生又安全

4、翻压面部分由上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成，可调轧辊操作方便可靠。

1台

工业

6

电饼铛

60型，额定电压：220v ，额定功率：约5kw

2台

工业

7

醒发箱

尺寸：约 1100*750*158mm ；额定电压：220v ；额定功率：2.3kw，24层

2台

工业

8

六眼煲仔炉

1、尺寸：约1100*880*950mm，采用优质不锈钢板制造；炉面1.5mm，侧板、前板1.0mm面座活动铸铁炉花组成，配6”文华炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置。立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚，配燃气熄火保护装置。

1台

工业

9

双门燃气蒸饭车

1、24盘，采用优质不锈钢板材制作；面板1.5mm，整体拉伸一次性成型，柜身及内胆壳体1.0mm不锈钢板，每层独立控制，密封垫采用耐高温密封胶条，配优质不锈钢可调子弹脚，配自动供水装置、水掣及蒸汽过压释放系统，配燃气熄火保护装置。

★2、投标文件中提供双门燃气蒸饭车中国质量认证中心出具的CQC食品接触产品安全认证证书扫描件。

★3、投标文件中提供蒸饭盘第三方有权检测机构依据GB 4806.9-2016出具的检测报告扫描件，其中砷、镉、铅、铬、镍重金属迁移量检测合格

★4、蒸饭盘与双门燃气蒸饭车为同一品牌。

1台

工业