用 户 需 求 书

一、 总则 

1.本次采购的范围为：本项目分七个项目包：01 包：鲜肉类、02 包：禽蛋类、03 包：蔬菜类、04 包： 水果类、05 包：粮油类、06 包：水产类、07 包：杂项类。每个包组确定一名食材配送资格供应商。每个供应商可以中标多个包组。

2.投多个包组的供应商，只需要提供一份投标文件，将各包组的不同响应内容在投标文件中分别标明。

3.本次采购的供货地点：中山港（含水上缉私大队）、小榄港、神湾港。

4.合同签订方式：本项目各包组中标人与中山海关后勤管理中心单独签订合同。

5.本项目确定中标人后，采购人将对每个包组的中标人进行单独考察，并与通过考察的各包组中标人单独签订合同。

6.服务时间：合同签订之日起 12 个月，签订合同后，每天按采购人的时间要求将货物送至采购人指定地点，取货次数不定。

7.本项目采购预算仅作参考，最终以按实际供货量结算。

8.本次招标只进行投标人的供货资格的招标，本次招标为协议服务资格的取得，并不代表货物已售出， 采购人无法预计也无法保证向中标人采购的数量。

9.中标人承包及负责招标文件对中标人要求的一切事宜及责任。包括食物供货、运输、保管、验收及相关服务等。

10.★中标人未经采购人批准，不得以任何方式转包或分包本项目，经发现，采购人有权终止合同，并罚没履约保证金。

11.本招标文件中凡标有星号“★”的地方（如有）均被视为重要的响应要求、技术指标要求和性能要求。投标人要特别加以注意且必须对此作出回答并完全满足这些要求，任何负偏离都有可能导致无效投标。

二、 项目要求 

(一) 项目基本要求 

1.★为方便整个项目的顺便进行，中标人须承诺中标后签订合同前在中山市设定固定服务点。 

2.供应商资格确定后，采购人将根据实际情况向中标人采购所需服务或货物，但采购人不保证向中标 人采购的具体数额。供应商必须承诺，在协议期限内，给予采购人享受最优惠待遇，即在合同期内， 若给予其他同类客户更优惠的待遇，应通知采购人同时享受。同时供应商应满足采购方所需的品种 和数量要求。

3.中标人所提供的食材必须是合格的、有生产许可认证、符合国家对食品监督规定的，在保质期内的。如经过使用单位检验，出现质量问题或保质期不足的情况，用户方有权拒绝接受中标人所提供的货 物。

4.因产品的质量或产地等问题发生争议，采购人或中标人认为有需要，可以共同提出或分别提出质量 鉴定，广东省市场监督管理部门与中山市市场监督管理部门的鉴定结论不一致的，以广东省市场监 督管理部门的鉴定结论为准。产品符合规定标准的，鉴定费由采购人承担；产品不符合规定标准的， 鉴定费由中标人承担，并须承担相应的责任。

5.采购时应按以下原则确认实际供货价：

(1)实际采购价格≤市场货物价格。

(2)供货期内，协议供货价应低于销售给中山地区其他集团或个人等直接用户的供货价（包括各项折扣价）。

(3)报价包含履行合同所有相关服务所需的服务费用。

(4)报价均应包含所有的税费。

(5)中标人免费配送货物到采购单位。

6.采购人有权随时抽查中标人的供货食材入货台账或进行市场调查，发现中标人有虚报或隐瞒供货食材市场价存在欺骗行为，采购人有权取消其中标资格，终止合同，并有权拒绝支付尚未支付的项目费用。因合同终止导致采购人产生的损失，由中标人按照实际情况向采购人支付违约金。

(二) 报价方式：

1.★折扣率：本项目以折扣率方式报价，供货优惠单价＝市场单价×供货折扣率，即供货最高限价＝ 市场单价×供货折扣率（例如：采购人需要采购大米 500 斤，根据市场单价（或物价局定价）的价格，以 3.7/斤为例，若中标折扣率为 90%，需要付给中标人的款项计算如下：500 斤×3.7/斤×90%＝1665 元）

2.投标报价折扣率包括标的货物、包装、运输、保险、税费及其他所有相关服务费用，中标人不能因为开发票等手续再向采购人申请款项。

(三) 包装、装卸、运输、保管及保险

1.包装必须与运输方式相适应，包装方式的确定及包装费用均由中标人负责；由于不适当的包装而造成货物在运输过程中有任何损坏、丢失由中标人负责。

2.包装应足以承受整个过程中的运输、转运、装卸、储存等，充分考虑到运输途中的各种情况（如暴露于恶劣气候等）和中山地区的气候特点，以及露天存放的需要。

3.每一包装箱两个侧面用不褪色的油漆和明显易见的中文字样做出标记。标记内容包括：箱（件）号、装运标志（唛头）、毛重（kg）、尺码（长×宽×高，用 mm 表示）、净重（kg）、到货地址、收货人名称、货物名称、合同编号以及“勿近潮湿”、“小心轻放”、“此边向上”等。

4.送货车辆须为投标人自有的冷链车，合同签订后需要提供专职配送车辆资料送采购方备案。

5.包装费、运费已包含在投标总价内。

6.货物在现场的保管由中标人负责，直至验收完毕。

中标人保证所提供的食材都是正规合法符合国家相关规定。

(四) 配送要求 

1.质量要求

(1)所供蔬菜必须保证是 24 小时内收成，必须提供检验报告书，保持较好色泽及新鲜度。蔬菜类经过整理,利用率达 95%以上。

(2)鱼类禽类必须具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，禽肉品须色泽鲜亮、无异味、无毛、表皮处理清洁；鱼类为活体。

(3)所供食品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须是在保质期内，且至少留有三分之二以上的保质期。

2.数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验收数量为准，中标人每次随货送上一式三份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。如出现需要调整送货清单情况的，中标人须在 24 小时内处理并将调整后的清单送至采购人。

3.★送货时间要求：每日配送时间为：06:00 至 06:30；遇到特殊情况（如临时加单），中标人必须听从采购人的调度指挥。

4.最终供货数量以采购人提前通知的数量为准。有临时需要增加供货，按约定时间内执行。

5.★责任方面：如因中标人所送货物造成食物中毒等事故，中标人应承担全部责任，并保留追究刑事责任的权利。

6.★中标人需要有农药残留检测室和具备相关的检测仪器，供货时须提供检测结果报告。

7.合同期内供货商保证足够的货物供应，不能以任何理由中途停止供应。

8.★如果采购人发现中标人送货的货物不符合采购人要求的，采购人有权要求中标人对有问题的货物立刻进行更换，中标人必须在接到采购人通知后 90 分钟内对货物进行更换并交到采购人指定地点， 超过 90 分钟，视为中标人违约，采购人有权要求中标人支付当天总菜款的 10%作为违约金。

(五) 售后服务

1.中标人须有专人负责货品供应事宜，按照约定及时响应需求，安排配送，并承担相应的售后服务。

2.供应的食材如有质量问题，应在 90 分钟内给予退货及追补。

详情见招标文件