项目说明及要求

一、采购内容

潍坊市海洋发展和渔业局通过政府采购方式确定第三方水产品检测机构，承担本市 2022 年度水产品抽样检测任务，具体工作内容是负责水产品样品抽取与检验检测、水产品养殖企业相关信息录入。抽检范围覆盖潍坊市行政区水产品区域，采样点的设置为水产品增养殖、捕捞环节，抽检品种按照《2022 年潍坊市本级水产品质量安全抽检监测工作方案》实行，可根据季节、养殖情况进行适当调整，抽样须按照有关规定支付被抽检单位（人）样品费，样品费不包含在各标段投标总报价中。

检测内容一般为铅、镉、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素、乙烯雌酚、副溶血性弧菌、菌落总数、沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌、石油烃、多环芳烃、氨基脲、诺如病 毒、无机砷等。

第三方水产品检测机构按照采购成交结果开展水产品抽样检验工作。检测工作结束后， 各检测机构按时、如实出具检测报告。将《样品信息登记表》、《检验结果汇总表》和《不合格信息登记表》以及结果分析报告等报送潍坊市海洋发展和渔业局渔业科。

二、相关要求

1、第三方水产品安全检测机构负责抽样和样品预处理等工作，严格按照相关技术规范和质量控制程序处理、保存和检测样品，并按有关规定支付样品费。质检机构样品抽取要按照《水产苗种渔药残留检测抽样技术规范》（DB 37/T 714—2018）和《水产品抽样规范》（GB/T 30891—2014）有关规定执行。山东省水产品质检中心对第三方检测服务机构的检测结果进行抽查。

2、第三方水产品安全检测机构应按照抽检任务的品种、下达日期先后次序有序整理抽检任务档案材料，并妥善保存备查。保存时间不得少于 2 年。

3、任何第三方水产品安全检测机构不得存在以下情形：

（1）以蒙骗、欺诈等手段承担无资质认证的检测任务；

（2）抽检过程中使用实习大学生等非职业抽检人员；

（3）未经许可对承担的任务进行转包、分包；

（4）未经许可使用、公布我局抽检任务信息；

（5）出具虚假检测报告。

一经发现，一切损失由第三方水产品安全检测机构承担，我局将立即终止其服务资格，并追究相应的法律责任。

4、对因抽样流程不规范，造成检测结果不能应用的，该批次承检任务费用不予结算；检测结果有争议并经复检证明承担任务检测机构数据错误的，该批次承检任务费用不予结算。

5、具备抽检样品的检测资质，抽样人员具有抽样资格证书，检验人员具有检验资质证书，具备数量充足的水产品安全抽样检测设备，拥有专业的抽样检测技术人员，承担过水产品安全监测项目，具有食品安全监测评估能力，能够按照规定时限出具检验报告。

6、水产品检验机构须具备采样、送样能力，并有专业的采样队伍及检测队伍，具备满足速冻及冷饮类储运条件的设备。建立完善的实验室管理制度，并能够高效执行；在发生水产品安全事件后，以最快的速度响应，采样完成后确保当日送达实验室。

7、具备一定的检测数据统计分析能力，能够对检测结果进行分析，形成结果分析报告， 并对监管工作提出指导意见。

8、应遵守法律法规和各项水产品检测规范和制度，有义务保守检测工作的相关秘密。

9、因数据造假等违规行为受到过省级以上相关业务主管部门通报的，不得参加本次招标。

10、具备法律、行政法规规定的其他条件

三、服务地点：按照甲方指定地点。

水产品质量安全抽检监测项目

水产苗种、产地监督抽查检测项目、检测依据、判定限量值

注：氯霉素、孔雀石绿阳性样品用液相色谱-串联质谱法确认，己烯雌酚阳性样品用气相色谱-质谱法确认;虾、蟹苗种和产品中呋喃西林代谢物 SEM 残留不作判定。

详情见招标文件