采购内容

一、（根据本项目实际情况，填写“采购标的”或“项目概况”）

为贯彻落实省市关于恢复扩大文旅消费工作的部署要求，满足当前人民群众文化旅游需求，按照市政府工作安排，以“花样漳州 食全食美”为主题，坚持“专业化、特色化、市场化”的办会方向，展现漳州美食文化，提升群众美食消费体验，拟组织300多家企业和商户，在漳州高新区三馆区域举办漳州市首届美食文化节。

二、技术和服务要求

（一）活动名称：“花样漳州 食全食美”漳州市首届美食文化节采购项目

（二）活动时间和地点：

时间：2023年  月  日—2023年  月  日（具体时间双方合同约定）

地点：漳州高新区三馆区域

（三）主要活动安排

1、展区设置

按漳州市首届美食文化节组委会的要求，布置特色美食展销区、美食伴手礼展销区、非遗展销区、台湾美食展销区、漳州地标产品展销区、漳州旅游资源展区、文创美食展区、新秀创意美食展区等多个展区共新增210个展位。布置风格、氛围营造与整个活动一致。

2、“新春迎福”——新春大锅卤面制作专场介绍活动

时间：2023年  月  日 （具体时间双方合同约定）

地点：三馆广场西入口北侧

活动内容:举办卤面制作专场介绍活动，现场制作分发大锅卤面，打造世界美食之“最”—“最大锅卤面”，以漳州卤面这一代表性的美食迎接美好春天。

（四）工作要求

1、做好安全工作

加强指导协调，明确责任分工，细化组织安排，并抓好认真组织实施。

2、完善配套设施，提升服务水平

要加强参展企业、参展产品的规范管理，提高服务质量。提前做好场地消防、水、电、照明等设施检修与维护，加强用电管理，做好公共氛围布置、现场安全保卫、场地人流实时管控、卫生保洁等工作。承办单位完善展区导览图、进入须知等，展区及展台各项指示标识清楚，方便市民、游客参观游览、体验消费，做好展区的美化、花化、亮化。

3、实行食品安全规范管理

所有参展商户做到持证（照）并亮证经营，经营活动不超许可范围；食品从业人员持有效健康证明上岗；按要求落实餐具、加工用具（容器）清洗消毒工作，保证符合国家卫生标准和卫生要求；及时进行清理打扫，保持经营场所内外环境整洁；主动处理消费者有关食品质量的投诉、申诉和举报，确保消费者食品安全，保证不发生食品安全事故。

  4、展位设计图要求：

谈判时应提供与本届美食文化节风格一致的展位设计图。（设计风格可参考附件1：主视觉图）

（四）报价说明

 本次活动预算为人民币493000元，预算价为最高限价，超过最高限价的报价视为无效报价。供应商所投报价应当包含场地租赁费、安保保洁、活动视觉设计、展位氛围设计制作、搭建费、摊位组织、安装、配件、税费、运输、运杂到位、管理、服务、维护、人员现场操作指导费、验收等过程中的一切费用。供应商应根据项目实际情况将不可预见费用计入所投报价里。后续超出部分，采购人不再额外承担。