采购需求

一、项目概况

食品安全关系国计民生，各级政府高度重视，为更好地保障食品安全，服务民生，我单位是本区域内履行食品安全监管的政府部门，现在已有监管手段的基础之上积极开拓创新，从事后监管逐步向事前、事中、事后联动监管转变，监管过程中急需引入快速、方便、准确、灵敏的食品安全分析检测技术和手段。我单位现负责辖区内9个市场监督管理所和13个农贸市场的日常食品安全快速服务、应急保障、管理运行、培训、仪器保养维修等工作（含临时重大活动保障食品安全快检服务），各食品安全快检室已配备农残、兽残等快速检测仪器，可满足有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药、“瘦肉精”(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等)等项目快速检测。

本项目共分二个标包，一包为4个基层所检验室和7个农贸市场（超市）快检室（表中序号1-11），应急检测500批次/年；二包为5个基层所检测室和6个农贸市场（超市）快检室（表中序号12-22），应急检测500批次/年。共计94960批次/年检测任务。

二、服务要求

（一）服务周期：

2023年-2024年，共计两年，如两年服务期满后，经招标人考核合格的，经双方协商一致的可以续签下一年合同，但总服务期不得超过3年（即2+1年），服务期间，实行季度考核。

（二）具体划分要求：

一包为：4个市场监督管理所食品安全检验室：每个工作日检测任务不少于10个批次，其中兽药、非法添加检测各不少于1个批次。每月按22个工作日计算，全年不少于2640批次/所。7个农贸市场（包括商超）食品安全快检室：每个工作日检测任务不少于15个批次，其中兽药、非法添加检测各不少于1个批次。每月按30个工作日计算，全年不少于5400/个。采购方根据需要，确定500 批次/年以内的重大活动保障及应急快速检测。

二包为：5个市场监督管理所食品安全检验室：每个工作日检测任务不少于10个批次，其中兽药、非法添加检测各不少于1个批次。每月按22个工作日计算，全年不少于2640批次/所。6个农贸市场（包括商超）食品安全快检室：每个工作日检测任务不少于15个批次，其中兽药、非法添加检测各不少于1个批次。每月按30个工作日计算，全年不少于5400/个。采购方根据需要，确定500 批次/年以内的重大活动保障及应急快速检测。

（三）检测地点、时间和设备

1、投标供应商应在采购人已经建好的22个食品安全快检室开展检测工作。

2、投标供应商每天利用采购人已配备的食品快检设备，必须在采购人要求的时间内，完成样品采集、检测、登记、公示、处置和数据上传等工作。其中9个乡镇监督管理所快检人员，除了每天完成必需的抽样、检测、登记、公示、处置和数据上传工作外，要全天候配合采购方其他工作。13个农贸市场食品安全农残快检室快检人员，检测人员上班时间为：上午6:30-11:30，每天完成必需的抽样、检测、登记、公示、处置和数据等工作。

（四）抽样品种及项目

生鲜蔬菜水果、生鲜肉类、水产品等食用农产品为主，兼顾其他食品。参考抽样品种如下表，具体品种可根据采购人要求进行调整。

表1食品安全快检室检测项目一览表

注：食品安全快检室检测项目依据省市局最新相关文件要求，随时做出相应调整。