项目技术、服务及商务要求

包号

名称

数量

（公斤）

最高限价

（公斤/元）

要求/备注

货物

所属行业

1

优质三级籼米

5126140

4.4

配送武汉、襄阳、荆州等地区（具体名单由省局提供明细清单）

√

农、林、牧、渔业

第1包预算：2255.5016万元

2

优质三级籼米

2579795

4.3

大米第2包配送荆门、孝感地区（具体名单由省局提供明细清单）

√

农、林、牧、渔业

第2包预算：1109.31185万元

3

特制一等小麦粉

1838295

4.0

配发范围为全省各地市州

√

农、林、牧、渔业

第3包预算：735.3180万元

4

一级成品大豆油

700597

13

配发范围为全省各地市州。大豆油拒绝调和油，成品菜籽油必须为非转基因。

√

农、林、牧、渔业

一级成品菜籽油

175940

15

第4包预算：1174.6861万元

交货期

湖北省监狱管理局合同约定时限及时供货

质保期

大米为3个月，小麦粉质保期6个月，植物油质保期18个月

序号

名称

标号或文号

1

优质三级籼米

中华人民共和国国家标准大米GB/T 1354-2018

2

特制一等小麦粉

中华人民共和国国家标准小麦粉GB1355－86

3

一级成品大豆油

中华人民共和国国家标准标准大豆油GB/T1535-2017

4

一级成品菜籽油（非转基因）

中华人民共和国国家标准菜籽油GB1536-2004

5

大米卫生要求

GB/T24905-2010食品安全标准

6

大米包装要求

中华人民共和国国家标准GB/T24905-2010

7

特制一等小麦粉包装要求

中华人民共和国国家标准GB/T24905-2010和GB/T191

8

一级成品菜籽油（非转基因）

卫生指标

GB2716、GB2760

序号

货物名称

功能及技术参数

评审点△

★优质三级籼米（第1包和第2包）：

1

碎米总量

≤15.0%，其中小碎米含量≤1.0%

2

加工精度

适碾

3

垩白度：

8.0%

4

品尝得分值

≥70分

5

直链淀粉含量

13.0－22.0%

6

不完善粒含量

≤3.0%

7

杂质限量：

总量≤0.25%，其中无机杂质含量0.02%

8

黄粒米含量

≤0.5%

9

互混率

≤5.0%

10

色泽、气味

正常

11

水分含量

≤14.5%

12

卫生要求

按GB/T24905-2010食品安全标准和法律法规要求执行

13

包装

应符合中华人民共和国国家标准GB/T24905-2010的规定和要求，包装按50公斤/袋标准进行包装

★特制一等小麦粉（第3包）：

14

质量标准

执行中华人民共和国国家标准GB1355－86。

15

灰分

以干物计≤0.70%。

16

粗细度

全部通过GB36号筛，留存在GB42号筛的不超过10.0%。

17

面筋质

以湿重计：≥26.0%。

18

含砂量

≤0.02%。

19

磁性金属物

≤0.003g/kg。

20

水分

13.5%±0.5。

21

脂肪酸值

以湿基计：≤80。

22

气味、口味

正常。

23

包装

应符合GB/T24905－2010和GB/T191的相关规定，包装内外整齐，外包装要求防水、防尘、防污染。包装按25公斤/袋标准进行包装。

24

检测

产品经检测中心（通过CMA、CNAS资质认定）检测，提供所投产品检测报告复印件加盖公章。

★一级成品大豆油（第4包）：

25

质量标准

执行中华人民共和国国家标准标准大豆油GB/T1535-2017。

26

色泽

淡黄色至浅黄色。澄清、透明。

27

透明度（20℃）

澄清、透明。

28

气味、滋味

无异味，口感好。

29

水分及挥发物含量

≤0.10%。

30

不溶性杂质含量（%）

≤0.05%。

31

酸价（KOH）

≤0.50mg/g 。

32

过氧化值

≤5.0 mmol/kg。

33

冷冻试验

0℃储藏5.5小时：：澄清、透明。

34

烟点

≥190℃。

35

溶剂残留量

不得检出（检出值小于10mg/kg时，视为未检出）。

36

食品安全要求

应符合GB2716和国家有关的标准、规定。

37

包装

应符合GB/T17374及国家的有关规定和要求。包装按5升、10升、20升/桶标准进行包装。

★一级成品菜籽油（非转基因）（第4包）：

38

质量标准

执行中华人民共和国国家标准菜籽油GB1536-2004。

39

色泽

（罗维朋比色槽133.4mm）：≤黄20，红2.0。

40

气味、滋味

无气味、口感好。

41

透明度

澄清、透明。

42

水分及发挥物

≤0.05%。

43

不溶性杂质

≤0.05%。

44

酸值（KOH）

≤0.20%（mg/g）。

45

过氧化值

≤5.0mmol/kg。

46

烟点

≥215℃。

47

冷冻试验

（0℃储藏5.5小时）：澄清、透明。

48

溶剂残留量

不得检出。

49

卫生指标

应符合GB2716、GB2760和国家有关标准、规定。

50

包装

包装应符合GB/T17374及国家的有关规定和要求。包装按5升、10升、20升/桶标准进行包装。

服务要求

51

★检测

产品经检测中心（通过CMA、CNAS资质认定）检测，提供所投产品检测报告复印件加盖公章。

52

安全承诺

投标人提供遵守监狱监管安全相关规定的承诺函。

△

53

配送服务

投标人提供含货物验收、配送车辆、配送人员、时间的安排、备选配送内容的服务方案。

△

54

紧急响应

投标人提供含产品质量事故处置、重大节假日及采购人紧急情况需求配送的方案。

△

55

响应速度

投标人提供及时响应配送方案。

△

56

售后服务

投标人提供三天内退换货到位的承诺函。

△

57

质量保证

投标人承诺配送的货物剩余保质期天数不低于总保质期的2/3。

△

序号

商务条款

内 容

评审点△

1

交货期

合同签订后，按月分期交货并配送到位。具体要求根据各监狱供货清单与供货时间执行；

2

交付地点

湖北省监狱管理局指定的省内地点

3

报价要求

1、投标人的报价应包含为完成本招标文件提出的货物或服务等全部相关工作所有可能发生的费用，即投标总报价为“交钥匙”价。对在合同实施过程中可能发生的其他费用，采购人概不负责。

4

2、对本文件未列明，而投标人认为必需的费用也需列入投标总报价。在合同实施时，采购人将不予支付中标人没有列入的项目费用，并认为此项目的费用已包含在投标总报价中。

5

付款方式

1、合同款支付：本项目不设预付款。支付方式按季或按月，由中标人与各监狱由双方约定。

6

2、本项目款项支付方式按湖北省财政厅相关规定直接从国库支付，中标人认可采购人按约定的付款时间向湖北省财政厅提出了资金支付申请，则视同采购人已履行了合同付款义务。

7

3、中标人必须按国家有关财税规定开具发票。

8

验收要求

1、每次供应时应提供该批次产品的出厂（库）检验合格报告、加盖公章的货物清单（送货单）；每三个月提供一次具有资质的质量检验机构出具的针对供应给各监狱品牌产品的质量检验合格报告。

9

2、中标人完成工作内容后向采购人提验收申请，经采购人组织评审通过视为验收合格。

10

企业综合实力

投标人通过ISO9001质量管理认证。

△

投标人获得国家级、省级、地市级行政管理部门颁发的奖项证书。

△

投标人提供近三年类似业绩。