序号

农药分类

检测项目

检测方法

1

禁用农药

甲胺磷

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB/T 5009.103-2003、GB 23200.121-2021、GB 23200.116-2019、GB/T 20769-2008

2

对硫磷

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB 23200.121-2021、GB/T 5009.145-2003、GB 23200.116-2019

3

甲基对硫磷

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB 23200.116-2019

4

六六六

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB/T 5009.19-2008

5

三氯杀螨醇

NY/T 761-2008、GB 23200.113-2018

6

久效磷

GB 23200.113-2018、GB 23200.116-2019、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021

7

甲拌磷（包括甲拌磷砜、甲拌磷亚砜）

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB 23200.121-2021、GB 23200.116-2019、GB/T 20769-2008

8

水胺硫磷

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB 23200.116-2019、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB/T 5009.20-2003

9

甲基异柳磷

GB 23200.113-2018、GB 23200.116-2019、GB/T5009.144-2003、GB 23200.121-2021

10

灭线磷

GB 23200.113-2018、GB 23200.116-2019、NY/T 761-2008

11

蔬菜水果等特定农产品禁用农药

氧乐果

GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、NY/T 1379-2007、GB 23200.116-2019、GB/T 20769-2008

12

克百威(包括3-羟基克百威)

GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.112-2018、（3-羟基克百威 NY/T 761-2008）、GB/T 20769-2008

13

涕灭威（包括涕灭威砜、涕灭威亚砜）

NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.112-2018、GB/T 20769-2008

14

灭多威

NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.112-2018、GB/T 20769-2008

15

氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜）

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB 23200.121-2021、SN/T1982-2007

16

乙酰甲胺磷

NY/T 761-2008 、GB 23200.113-2018 、GB 23200.116-2019 、 GB/T 5009.145-2003 、GB/T 5009.103-2003、GB 23200.121-2021

17

乐果

GB 23200.113-2018、GB/T 20769-2008、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB/T 5009.145-2003、GB 23200.116-2019

18

内吸磷

GB/T 20769-2008、GB 23200.116-2019、GB 23200.121-2021

19

氯唑磷

GB 23200.113-2018、GB/T 20769-2008、GB 23200.121-2021

20

蔬菜禁用农药

毒死蜱

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.116-2019、SN/T 2158-2008、GB/T 20769-2008

21

三唑磷

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.116-2019、GB/T 20769-2008

22

常规农药

辛硫磷

GB/T 20769-2008、GB/T 5009.102-2003、 GB 23200.121-2021

23

倍硫磷

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB/T 20769-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.116-2019

24

氯氰菊酯

GB 23200.8-2016 、NY/T 761-2008 、GB 23200.113-2018 、GB/T 5009.146-2008

25

氯氟氰菊酯

GB 23200.8-2016 、NY/T 761-2008 、GB 23200.113-2018、GB/T 5009.146-2008

26

啶虫脒

GB 23200.8-2016 、GB/T 20769-2008 、GB 23200.50-2016、GB/T 23584-2009、GB 23200.121-2021

27

噻虫嗪

GB 23200.8-2016、GB/T 20769-2008、GB 23200.121-2021、GB 23200.39-2016

28

敌敌畏

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB/T 5009.20-2003、NY/T 761-2008、GB 23200.121-2021

29

吡虫啉

GB/T 20769-2008、GB/T 23379 -2009、GB 23200.121-2021

30

阿维菌素

GB 23200.19-2016 、GB 23200.20-2016 、NY/T 1379-2007 、GB 23200.121-2021

31

腐霉利

GB 23200.8-2016 、NY/T 761-2008 、GB 23200.113-2018 、GB 23200.71-2016 、GB 23200.121-2021

32

甲氨基阿维菌素苯甲酸盐

GB/T 20769-2008、GB 23200.121-2021

33

二甲戊灵

GB 23200.8-2016 、NY/T 1379-2007、 GB 23200.113-2018、GB 23200.121-2021

34

灭蝇胺

GB/T 20769-2008、NY/T 1725-2009

35

噻虫胺

GB 23200.39-2016、GB/T 20769-2008、GB 23200.121-2021

36

氯虫苯甲酰胺

GB 23200.121-2021、SN/T 5221-2019

37

百菌清

NY/T 761-2008、SN/T 2320-2009、GB/T 5009.105-2003

38

多菌灵

GB/T 20769-2008、NY/T 1453-2007、GB 23200.121-2021

39

苯醚甲环唑

GB 23200.8-2016、GB 23200.49-2016、GB 23200.113-2018、GB/T 5009.218-2008、GB/T 20769-2008、GB 23200.121-2021

40

腈菌唑

GB 23200.8-2016、GB 23200.113-2018、GB/T 20769-2008、NY/T 1455-2007、GB 23200.121-2021

41

吡唑醚菌酯

GB 23200.8-2016、GB/T 20769-2008 、GB 23200.121-2021

检测项目(73项)

检测方法

禁用农药（9项）：甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、六六六、三氯杀螨醇、甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）、水胺硫磷、甲基异柳磷、灭线磷

限用农药（12项）：氧乐果、克百威（包括3-羟基克百威）、涕灭威（包括涕灭威砜和涕灭威亚砜）、氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜）、毒死蜱、三唑磷、乐果、乙酰甲胺磷、灭多威、硫环磷、氯唑磷、内吸磷

常规农药（52项）：敌敌畏、杀螟硫磷、丙溴磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、倍硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯吡脲、除虫脲、灭幼脲、吡虫啉、啶虫脒、哒螨灵、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、噻虫嗪、氟啶脲、异菌脲、五氯硝基苯、三唑酮、百菌清、腐霉利、乙烯菌核利、多菌灵、敌百虫、苯醚甲环唑、嘧霉胺、烯酰吗啉、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊灵、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯虫苯甲酰胺、氯菊酯（异构体之和）、醚菊酯、虫酰肼、吡唑醚菌酯、戊唑醇、丙环唑、多杀霉素、噻苯隆。

按GB/T 20769-2008或

GB 23200.113-2018或

GB 23200.121-2021或

NY/T 761-2008或GB 23200.8-2016执行。

监测参数

监测品种

检测方法

禁用药物：硝基呋喃类代谢物(包括呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物)

海参、对虾、河蟹、大菱鮃、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲶鱼、虹鳟、金鳟、鲟鱼、鳊鱼、大口黑鲈、

乌鳢、鳜鱼、黄颡鱼、

拉氏鱥、雅罗鱼、小龙虾、褐牙鮃、河豚

GB31656.13-2021食品安全国家标准水产品中硝基呋喃类代谢物多残留的测定液相色谱-串联质谱法

农业部公告783号-1-2006水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

农业部公告1077号-2-2008水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定高效液相色谱法

禁用药物：孔雀石绿(包括有色孔雀石绿和无色孔雀石绿)

GB/T 19857-2005水产品中孔雀石绿和结晶紫残留 量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 20361-2006水产品中孔雀石绿和结晶紫残留 量的测定高效液相色谱荧光检测法

禁用药物：氯霉素

GB31658.2-2021食品安全国家标准动物性食品 中氯霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

农业部公告781号-2-2006动物源食品中氯霉素残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法

GB/T 22338-2008动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定

GB/T 20756-2006可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法

停用药物：氟喹诺酮类(包括洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星)

农业部公告1077号-1-2008水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联

质谱法

常规药物：氟喹诺酮类(包括恩诺沙星和环丙沙星）

农业部公告1077号-1-2008水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

常规药物：磺胺类&nbsp(包括磺胺嘧啶、 磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基异恶唑、

磺胺异恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶)

农业部公告1077号-1-2008水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联

质谱法

常规药物：甲砜霉 素

海参、对虾、河蟹、大菱鮃、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲶鱼、虹鳟、金鳟、鲟鱼、鳊鱼、大口黑鲈、

乌鳢、鳜鱼、黄颡鱼、拉氏  鱥、雅罗鱼、小龙虾、褐牙鮃、河豚

GB/T 20756-2006可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相  色谱-串联质谱法

常规药物：氟苯尼

考和氟苯尼考胺

GB/T 20756-2006可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法

未批准使用药物：地西泮

SN/T 3235-2012出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

监测参数

监测品种

检测方法

禁用药物：β-受体激动剂类(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、氯丙那林、妥布特罗)

猪肉、猪肝、

羊肉、牛肉

按农业部1025号公告-18-2008或GB 31658.22进行检测

常规药物：磺胺类(磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺(间)二甲氧嘧啶)

按GB/T20759

或GB31658.17

或GB/T 21316-2007

或农业部1025号公告-23-2008

常规药物：四环素类(金霉素、土霉素、四环素、多西环素)

按GB/T21317或GB31658.17

常规药物：糖皮质激素类(地塞米松、倍他米松)

牛肉、牛肝

按农业部1031号公告-2-2008进行检测

常规药物：氟喹诺酮类诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星)

禽肉

按GB 31658.17进行检测

食品动物中停止使用药物：氟喹诺酮类(氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星)

食品动物中停止使用药物：氟喹诺酮类(氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛 美沙星)

禽蛋

按GB/T21312

或农业农村部指定方法进行检测

产蛋期不得使用药物：氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星)

常规药物：抗菌增效剂(甲氧苄啶)

禽肉

按GB/T 21316进行检测

停止使用药物：金刚烧胺

禽肉、禽蛋

按GB 31660.5进行检测

常规药物：酰胺醇类(氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素)

禽肉

按GB31658.20

或农业农村部指定方法进行检测

产蛋期不得使用药物：酰胺醇类(氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素)

禽蛋

禁用药物：酰胺醇类(氯霉素)

禽肉、禽蛋

常规药物：伊维菌素、多拉菌素、埃普利诺菌素(乙酰氨基阿维菌素)

生鲜牛乳

按GB 29696进行检测

泌乳期禁止使用药物：阿维菌素

常规药物：氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、氟甲喹、达氟沙星)

按GB 29692进行检测